ceaiul negru – SectorBio Portal de stiri si informatii agricole

Ceaiul si potentialele beneficii asupra sanatatii

Beneficiile ceaiului se datoreaza continutului mare de polifenoli, antioxidanti cu rol important in detoxifierea organismului. Ceaiul contine patru tipuri de substante derivate din catechine, un tip de compusi organici de natura polifenolica: epicatechina, epigalocatechina, epicatechina galat (ECG) si epigalocatechina-3-galat (EGCG).

Iata care sunt aceste beneficii pe care ni le aduce consumul regulat de ceai:

reduce riscul de accident cardio-vascular;

imbunatateste sistemul nervos;

imbunatateste sistemul osos;

intareste sistemul imunitar;

previne cancerul;

previne diabetul;

ajuta metabolismul;

mentine sanatatea dintilor (cu exceptia ceaiului negru, in special consumat fara lapte);

ajuta digestia;

Cifrele arata ca productia mondiala de ceai este estimata la 3,15 milioane de tone anual.

Sursa: woman2woman.ro

Ceaiul negru mentine silueta

Ceaiul negru este deosebit de util in curele de slabire, insa aduce si alte beneficii asupra organismului. Pe langa faptul ca echilibreaza tranzitul intestinal si faciliteaza digestia, ceaiul negru imbunatateste rezistenta la frig si ajuta corpul sa isi pastreze resursele de energie.

Ceaiul negru – compozitie

Atat ceaiul negru, cat si cel verde provin de la aceeasi planta, insa diferenta dintre ele consta in modalitatea de procesare. Frunzele ceaiului negru sunt lasate sa se oxideze si in final, dupa fermentatie ajung sa aiba o culoare inchisa.

Acestea contin ingrediente precum catechine, polifenoli si flavonoide care influenteaza neurotransmitatorii din creier, importanti in combaterea stresului.

In compozitia ceaiului se gasesc aminoacizi, uleiuri volatile, potasiu, iod, fosfor, fluor, vitaminele B1, B2, C, PP si K. Acest ceai poate inlocui cu succes cafeaua pentru ca el contine cafeina, dar in cantitati destul de mici.

In comparatie cu ceaiul verde, ceaiul negru contine mai multa cafeina, de aceea este indicat sa nu bei mai mult de 2 cani pe zi, deoarece poate provoca insomnii, stari de agitatie si nervozitate.

Ceaiul negru si beneficiile lui asupra siluetei

Beneficiile ceaiului negru sunt recunoscute, mentionam aici cele mai importante dintre ele:

Stimuleaza digestia si arderile de grasimi, fiind indicat atat in curele de slabire, cat si in cazul persoanelor care au un tranzit intestinal lent, sufera de constipatie sau boli ale vezicii biliare.
Ajuta la eliminarea toxinelor din corp
Scade nivelul zaharurilor din sange
Ajuta la scaderea colesterolului si la prevenirea depunerilor de grasimi pe vasele de sange, fiind un bun protector cardio-vascular
Contribuie la o scadere semnificativa a masei de grasime din corp.

Asadar, in cazul in care ai probleme cu greutatea din cauza sedentarismului sau a unei alimentatii bogate in calorii, consumul de ceai negru te ajuta foarte mult in reglarea greutatii corporale.

Contraindicatii ceai negru

Nu depasi doua cani pe zi, deoarece, in exces, consumul de ceai negru ar putea diminua absortia fierului la nivelul intestinelor.

De asemenea, daca ai lipsa de calciu si bei acest ceai, poti avea ameteli sau chiar senzatia de pierdere a cunostintei.

Datorita faptului ca este bogat in teina, hipertensivii pot consuma o ceasca de ceai negru pe zi, dar numai cu acordul medicului in prealabil.

Sursa: slabesteusor.info