Categorii
Alimente sanatoase, sfaturi alimentare Blog

Alimente care te fac mai destept? Ele sunt hrana pentru creier

Creierul este organul care regleaza toate functiile organismului. Acesta nu se odihneste niciodata in intregime, dar are nevoie de energie pentru a putea ramane in forma maxima in permanenta, asa ca il poti ajuta prin alimentele pe care le consumi. Hrana pentru creier sunt mai ales acizii grasi Omega 3, antioxidantii, fibrele si cantitati nu foarte mari din cei mai buni carbohidrati. Iata ce nu trebuie sa-ti lipseasca din dieta daca vrei „sa-ti tratezi cu manusi” creierul, conform Ecosalon:

Semintele sunt hrana pentru creier

semintele pentru creier

Semintele, fie ca sunt de floarea soarelui, de in sau de susan, sunt o buna sursa de hrana pentru creier. Ele contin foarte multe proteine, grasimi sanatoase si vitamina E, astfel incat te ajuta sa lupti cu stresul, oferindu-ti totodata magneziu si antioxidanti.

Fasolea, o alta sursa importanta de hrana pentru creier

fasolea hrana creier

Fasolea este plina de fibre, vitamine, minerale si proteine, fiind si un aliment incredibil de ieftin. Contine, insa, si carbohidrati, importanti daca ne gandim ca creierul foloseste 20% din carbohidratii ingerati zilnic.

In plus, glucoza se elibereaza incet, dupa ce ai mancat fasole, astfel incat nivelul de energie nu va oscila brusc, asa cum se intampla in cazul altor alimente.

Rodiile, bune ca hrana pentru creier datorita antioxidantilor

rodii antioxidanti

Rodiile contin multi antioxidanti, care sunt esentiali pentru creier. Acestia te ajuta sa scapi de stres, astfel incat sa iei decizii corecte si sa iti pastrezi si sanatatea celorlalte organe. Intre fruct si suc, alege-l pe cel dintai, pentru ca iti furnizeaza si fibre.

Orezul brun, plin de carbohidrati complecsi

orez brun pentru circulatia sangelui buna

Orezul brun, un aliment cu indice glicemic mic, este plin de carbohidrati complecsi, fiind excelent pentru persoanele sensibile la gluten, care vor sa isi mentina sanatatea cardiovasculara. Te ajuta sa ai o circulatie buna, ceea ce duce, automat, si la o minte ascutita.

Stridiile, sursa de hrana pentru creier datorita cantitatii mari de nutrienti vitali

stridii sursa seleniu si magneziu

Stridiile contin foarte mult seleniu, magneziu, proteine si alti nutrienti vitali pentru creier. Studiile arata ca ele imbunatatesc abilitatile cognitive si starea de spirit. In plus, nu neglija efectul lor afrodiziac.

Tonul, hrana pentru creier cu efect direct

acizi grasi omega 3 din ton

Tonul, bogat in acizi grasi Omega 3 si vitamina B6, este o sursa de hrana pentru creier cu efect direct asupra acestuia. Studiile au aratat ca Vitamina B6, pe care tonul o contine in cantitate mai mare decat alte alimente, ajuta memoria, gandirea si sanatatea creierului pe termen lung.

In plus, complexul de viitamine B duce la o stare de spirit echilibrata, actionand asupra dopaminei, unul dintre hormonii care asigura o stare de spirit buna, alaturi de serotonina.

Usturoiul are efect protector

usturoiul reduce colesterolul

Usturoiul, cat mai proaspat, are un efect antioxidant si protector la nivelul creierului. In afara de faptul ca iti asigura un sistem imunitar bun, reduce si colesterolul, ceea ce automat duce la o circulatie mai buna si la o irigare corecta a corpului, prin urmare si a creierului. Cel sub forma de pudra nu are niciun efect benefic asupra organismului.

Rosiile

rosii antioxidant licopen

Rosiile nu sunt de obicei vazute ca un aliment care ajuta creierul, dar adevarul este altul. Ele contin licopen, un antioxidant care imbunatateste activitatea cerebrala, protejand si de boli precum dementa.

Sursa: ziare.com