Categorii
Blog Produse naturale si tratamente naturiste

Ceai verde – 7 feluri neobisnuite in care il poti folosi

Frunzele de ceai verde pot fi utilizate si in alt fel decat pentru o ceasca de ceai fierbinte.
Unii il beau pentru gustul unic, altii pentru efectele benefice asupra sanatatii sau pentru puterea lui in curele de slabire, dar foarte putini stiu ca frunzele sau infuzia de ceai verde pot fi folosite si in alte scopuri. Ceaiul verde este extrem de versatil si se poate transforma intr-un ingredient minune in casa ta.

1. Hrana verde pentru flori – poti sa folosesti apa in care ai inmuiat timp de 48 de ore frunze de ceai verde pentru a uda plantele din casa. Acest amestec este plin de nutrienti care vor fi un adevarat feritilizator pentru florile tale. Ai grija sa indepartezi frunzele inainte pentru ca atrag daunatorii. Acestea sunt indicate numai in cazul tufelor de trandafiri, la radacina acestora pentru ca formeaza o pelicula protectoare

ceai verde pentru flori

2. Scapa de mirosurile din frigider – este suficient sa presari cateva frunze uscate de ceai verde pe raftul de sus al frigiderului si orice aroma neplacuta dispare peste noapte.

3. O noua fata pentru covoare si mobila – daca mocheta pare imbacsita de praf, presara peste ea frunze de ceai verde inmuiate in apa. Lasa-le o jumatate de ora si apoi aspira. In urma lor covorul va arata ca nou. Si mobila veche sau cea noua care miroase foarte puternic a lemn poate fi ajutata de ceaiul verde. Sterge-o cu o laveta inmuita in ceai si scapi de miros.

masca pentru fata cu ceai verde

4. Rasfat ca la spa – ceaiul verde poate fi folosit ca masca pentru fata. Pielea iti va fi recunoscatoare pentru ca previne imbatranirea celulelor. Amesteca pudra de ceai verde cu ulei de masline si maioneza si poti sa te rasfeti cu un tratament sanatos pentru ten. Si daca ai acnee poti folosi frunzele de ceai verde din cana dupa ce ai sorbit ceaiul. Sunt un scrub ideal pentru pielea sensibila.

5. Respiratie proaspata – daca tocmai te-ai infruptat dintr-o salata cu ceapa sau dintr-o friptura cu usturoi, poti scapa de gustul lor cu ceai verde. Nu trebuie decat sa iti clatesti gura cu ceai proaspat preparat imediat dupa masa.

somn odihnitor ceai verde

6. Un somn odihnitor – nu trebuie sa bei ceai verde inainte de culcare, ci sa presari frunzele uscate ale acestui ceai in perna pe care dormi. Aroma lor iti va alunga insomniile si va scadea tensiunea arteriala. Asa spune traditia chineza. Totusi, va trebui sa te ocupi zilnic de uscatul frunzelor de ceai verde pentru ca acestea tind sa absoarba umezeala si va fi nevoie sa le schimbi in fiecare noapte.

7. Ingredientul care da savoare retetelor – poti folosi aroma ceaiului verde la prajituri, inghetate sau aluaturi de paine. Vei obtine preparate exotice cu un gust unic. Iar daca vrei sa impresionezi la micul dejun, poti sa folosesti frunzele de ceai verde in apa in care fierbi ouale. Dupa ce se fierb, crapa-le putin coaja si pune-le din nou in apa in care ai amestecat frunze de ceai. Vor avea o culoare frumoasa si un miros placut.
Autor: Alina Barbu
Sursa: foodstory.ro

Categorii
Blog Produse naturale si tratamente naturiste

Cancer ovarian si ceai

Veste bună pentru consumatoarele de ceai. Beneficiile acestei băuturi au fost observate în urma unui studiu ce a descoperit că femeile care beau ceai în mod regulat au un risc mai scăzut de apariţie a cancerului ovarian.

Studiul a fost realizat de oamenii de ştiinţă din China, pe un eşantion de 1000 de participante dintre care 500 erau paciente care sufereau de cancer ovarian şi 500 de femei clinic sănătoase. În timpul studiului, toate participantele au fost chestionate cu privire la obiceiurile lor de a consuma ceai.

ceai verde

Rezultatele au arătat că subiecţii din grupul de control consumau mai mult ceai (78,8%), comparativ cu participantele afectate de cancer (51,4%). Acest lucru indică faptul că un consum regulat de este asociat cu reducerea riscului de apariţie a cancerului ovarian.

Femeile implicate în studiu consumau un amestec de ceai verde, negru şi oolong.

ceai negru

„Nu numai durata de consum este importantă ci şi calitatea ceaiului şi frecvenţa de consum. Deci cu cât bei mai multe câni pe zi şi cu cât calitatea ceaiului este mai bună, cu atât rezultatele sunt mai bune, iar riscul este mai mic”, a declarat coordonatorul studiului, Andy Lee.

Acum, cercetătorul va continua cercetările pentru a vedea cât de mult trăiesc femeile bolnave de cancer ovarian care consumă ceai şi a observa dacă nu cumva ceaiul creşte speranţa de viaţă a acestora.

Sursa: descopera.ro

Categorii
Blog Produse naturale si tratamente naturiste

Ceaiul alb, verde, oolong si negru

Ceaiul este bautura obtinuta prin infuzarea frunzelor uscate ale plantei Camellia sinensis.
In functie de gradul de oxidare al frunzelor exista patru tipuri principale: ceaiul alb, verde, oolong si negru.

Planta de ceai isi are originile in partea de sud-est a Asiei, in regiunea formata de nord-estul Indiei, nordul Burmei (Myanmar) si provincia Yunnan (China).

planta de ceai verde

Ceaiul este o bautura foarte laudata pentru proprietatile sale. Acesta a fost intrebuintat pentru prima oara de chinezii din provincia Yunnan, folosindu-l atat la prepararea bauturilor, cat si a mancarurilor. Inca din vechime chinezii considerau ceaiul un leac bun pentru diferite afectiuni.

Incidenta mai scazuta a unor boli printre consumatorii de acestuia a starnit interesul cercetatorilor. Intr-adevar, fitochimicalele din frunzele de ceai ofera numeroase beneficii starii de sanatate.

Ceaiul si potentialele beneficii asupra sanatatii

beneficii ceai verde negru alb oolong

Beneficiile ceaiului se datoreaza continutului mare de polifenoli, antioxidanti cu rol important in detoxifierea organismului. Ceaiul contine patru tipuri de substante derivate din catechine, un tip de compusi organici de natura polifenolica: epicatechina, epigalocatechina, epicatechina galat (ECG) si epigalocatechina-3-galat (EGCG).

Iata care sunt aceste beneficii pe care ni le aduce consumul regulat de ceai:

  • reduce riscul de accident cardio-vascular;
  • imbunatateste sistemul nervos;
  • imbunatateste sistemul osos;
  • intareste sistemul imunitar;
  • previne cancerul;
  • previne diabetul;
  • ajuta metabolismul;
  • mentine sanatatea dintilor (cu exceptia ceaiului negru, in special consumat fara lapte);
  • ajuta digestia;

Cifrele arata ca productia mondiala de ceai este estimata la 3,15 milioane de tone anual.

Sursa: woman2woman.ro

Categorii
Blog Produse naturale si tratamente naturiste

Ceaiul negru mentine silueta

Ceaiul negru este deosebit de util in curele de slabire, insa aduce si alte beneficii asupra organismului. Pe langa faptul ca echilibreaza tranzitul intestinal si faciliteaza digestia, ceaiul negru imbunatateste rezistenta la frig si ajuta corpul sa isi pastreze resursele de energie.

Ceaiul negru – compozitie

ceaiul-negruAtat ceaiul negru, cat si cel verde provin de la aceeasi planta, insa diferenta dintre ele consta in modalitatea de procesare. Frunzele ceaiului negru sunt lasate sa se oxideze si in final, dupa fermentatie ajung sa aiba o culoare inchisa.

Acestea contin ingrediente precum catechine, polifenoli si flavonoide care influenteaza neurotransmitatorii din creier, importanti in combaterea stresului.

In compozitia ceaiului se gasesc aminoacizi, uleiuri volatile, potasiu, iod, fosfor, fluor, vitaminele B1, B2, C, PP si K. Acest ceai poate inlocui cu succes cafeaua pentru ca el contine cafeina, dar in cantitati destul de mici.

In comparatie cu ceaiul verde, ceaiul negru contine mai multa cafeina, de aceea este indicat sa nu bei mai mult de 2 cani pe zi, deoarece poate provoca insomnii, stari de agitatie si nervozitate.

Ceaiul negru si beneficiile lui asupra siluetei

beneficii ceai negru

Beneficiile ceaiului negru sunt recunoscute, mentionam aici cele mai importante dintre ele:

  • Stimuleaza digestia si arderile de grasimi, fiind indicat atat in curele de slabire, cat si in cazul persoanelor care au un tranzit intestinal lent, sufera de constipatie sau boli ale vezicii biliare.
  • Ajuta la eliminarea toxinelor din corp
  • Scade nivelul zaharurilor din sange
  • Ajuta la scaderea colesterolului si la prevenirea depunerilor de grasimi pe vasele de sange, fiind un bun protector cardio-vascular
  • Contribuie la o scadere semnificativa a masei de grasime din corp.

Asadar, in cazul in care ai probleme cu greutatea din cauza sedentarismului sau a unei alimentatii bogate in calorii,  consumul de ceai negru te ajuta foarte mult in reglarea greutatii corporale.

Contraindicatii ceai negru

contraindicatii ceai negru

Nu depasi doua cani pe zi, deoarece, in exces, consumul de ceai negru ar putea diminua absortia fierului la nivelul intestinelor.

De asemenea, daca ai lipsa de calciu si bei acest ceai, poti avea ameteli sau chiar senzatia de pierdere a cunostintei.

Datorita faptului ca este bogat in teina, hipertensivii pot consuma o ceasca de ceai negru pe zi, dar numai cu acordul medicului in prealabil.

Sursa: slabesteusor.info

Categorii
Blog Produse naturale si tratamente naturiste

Ceaiul verde

Din toate timpurile ceaiul este “elixirul care creeaza lacasul de nestramutat al nemuririi”. Din acest pasaj reiese faptul ca ceaiul verde a fost apreciat din timpuri stravechi ca un puternic medicament. In ultimii ani insa, cercetarile au evoluat atat de mult incat acum avem si confirmarea stiintifica a ceea ce se spunea in vechime “Ceaiul verde este medicamentul miraculos al mentinerii sanatatii”. Devine din ce in ce mai clar pentru oricine ca acest ceai are un spectru foarte larg de prevenire a bolilor.

Ceaiul verde – Compozitie

compozitie ceai verde

Uleiuri esentiale, teina, cafeina, tannini catechici, flavonoide (cuercetina, quercitrina), aminoacizi, vitamina C, teaflavina, tearubigina, proteine, calciu, fier, fluor, alcaloizi (teobromina, teofilina, dimetilxantina, xantina, adenina) si componenta principala epigallocatechina gallata ( EGCG), cea mai importanta componenta a fractiunii polifenolice din ceaiul verde.

Activitatea ceaiului se datoreaza in primul rand continutului de teina, de tanini si de compusi polifenolici. Polifenolii si catechinele combat radicalii liberi produsi de poluare, fum de tigara, gaze de esapament, ultraviolete iar alcaloizii exercita un efect de stimulare nervoasa. Flavonoidele, se pare, protejeaza impotriva stresului. Substantele aromatice dau o savoare deosebita ceaiului.

ceai verde arderea grasimilor

Toate aceste componente fac din ceaiul verde un excelent antioxidant, diuretic, stimulator cerebral, stimulator al proceselor de ardere a grasimilor si factor de protectie anticancer.

Ceaiul verde este un tip de ceai obtinut, spre deosebire de ceaiul negru, din frunze nefermentate de Camelia sinensis. Diferenta in producerea lui fata de producerea ceaiului negru consta in faptul ca procesul natural de fermentatie este oprit. Imediat dupa cules, frunzele sunt trecute prin abur sau torefiate. Apoi frunzele sunt uscate si rulate, astfel impiedicandu-se fermentarea.

Ceaiul verde efecte pozitive

indicatii ceai verde

  • S-a observat ca polifenolii din ceaiul verde si negru atenueaza cresterile tensiunii arteriale, datorita proprietatilor lor antioxidante.
  • Recent, unele studii epidemiologice au indicat faptul caconsumul acestui ceai reduce usor tensiunea arteriala. 120 ml de ceai consumat pe zi timp de 1 an reduce semnificativ riscul de a dezvolta hipertensiune.
  • Ceaiul verde are actiune diuretica, are actiune antioxidanta, diminueaza procesele de termogeneza, scade nivelul colesterolului din sange; are efecte benefice asupra circulatiei sangelui si proceselor de digestie, stimuleaza procesele metabolice la nivelul celulelor sistemului nervos central, studii recente emitand ipoteza eficacitatii in prevenirea bolii Alzheimer.
  • Consumul acestui ceai favorizeaza irigatia sanguina la nivelul tegumentelor favorizand regenerarea acestora, combate aparitia cariilor datorita aportului de fluor, este tonic, energizant si combate starile depresive.

Ceaiul verde efecte negative si contraindicatii

contraindicatii ceai verde

Contraindicatiile si efectele negative ale consumului de ceai peste limita (negru sau verde) sunt din cauza a trei factori principali: continutul de cafeina, prezenta de aluminiu si efectele polifenolilor asupra biodisponibilitatii fierului. In ceea ce priveste prezenta aluminiului in ceai verde si negru, unele studii au relevat capacitatea mare a acestei plante de a acumula Al.

Acest aspect este important pentru pacientii cu esecuri renale, deoarece aluminiul poate fi acumulat in organism ceea ce poate duce la boli neurologice, prin urmare, este necesar sa se controleze consumul de alimente cu cantitati mari din acest metal.

De asemenea, consumul de ceai verde poate avea o afinitate pentru fier si infuziile de ceai pot provoca o scadere semnificativa a biodisponibilitatii Fe din dieta. Pe de o parte, unii autori afirma ca nu ar trebui consumat ceai verde de catre pacientii care sufera de anemie. Pe de alta parte, acest efect poate fi benefic la pacientii cu hemocromatoza genetica. Este demn de remarcat ca interactiunea dintre ceai verde  si  fier poate fi atenuata prin adaugarea de lamaie in ceai.

Alte tipuri de ceai verde : Himalaya, Yogitea.  Sunt ceaiuri verzi lipsite de teina.

Servicii Optimizare SEO